Name: Pizza de arroz
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 1 xícara (chá) de leite; meia xícara (chá) de óleo de milho; 50 g de queijo ralado; 1 colher (chá) de sal; 3 xícaras (chá) de arroz cozido; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 lata de molho de tomate temperado; 200 g de mussarela ralada; ervilha verde em lata; azeitonas verdes ou pretas sem caroço; atum em lata; cebola fatiada; mussarela ralada; folhinhas de manjericão fresco

Ingredientes (3 porções)

3 ovos inteiros
1 xícara (chá) de leite
meia xícara (chá) de óleo de milho
50 g de queijo ralado
1 colher (chá) de sal
3 xícaras (chá) de arroz cozido
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1 lata de molho de tomate temperado
200 g de mussarela ralada

Decoração

ervilha verde em lata
azeitonas verdes ou pretas sem caroço
atum em lata
cebola fatiada
mussarela ralada
folhinhas de manjericão fresco

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo de milho, o queijo ralado, o sal, o arroz cozido e o fermento em pó e bata rapidamente.
2
Despeje a massa em forma média untada e polvilhada com farinha de rosca. Asse em forno preaquecido por cerca de 25 minutos.
3
Retire do forno.
4
Espalhe o molho de tomate quente de maneira uniforme.
5
Distribua a decoração por ordem dos ingredientes. Leve novamente ao forno aquecido por 10 minutos.

Veja também…

Pizza de arroz prática

Pizza de Arroz

Massa de pizza de arroz

Pizza de arroz com rabanete

Pizza de arroz com recheio de atum