Name: Pãezinhos saborosos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de óleo; 1 pote de iogurte natural; 1 colher (café) de açúcar; 1 ovo inteiro; 2 colheres de chá de sal; 2 xícaras de chá de lingüiça calabresa picada; 4 gemas; 30 g de fermento biológico; 350 g de farinha de trigo; Temperos a gosto; Sementes de gergelim para polvilhar; Manteiga para pincelar

Pãezinhos saborosos

Comente esta receita

Imprimir

Por TudoGostoso

Ingredientes (30 porções)

1 xícara de chá de óleo
1 pote de iogurte natural
1 colher (café) de açúcar
1 ovo inteiro
2 colheres de chá de sal
2 xícaras de chá de lingüiça calabresa picada
4 gemas
30 g de fermento biológico
350 g de farinha de trigo
Temperos a gosto
Sementes de gergelim para polvilhar
Manteiga para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma frigideira, frite a lingüiça e reserve.
2
Em um recipiente, misture o fermento, o açúcar, os temperos, o sal, as gemas, o ovo inteiro, o óleo e o iogurte.
3
Acrescente a farinha peneirada, mexendo bem e, em seguida, a lingüiça frita (a massa fica mole).
4
Coloque a massa em forminhas de empada, até a metade, e deixe crescer.
5
Pincele com a manteiga, polvilhe com o gergelim e leve para assar em forno de 225º graus até que os pãezinhos fiquem dourados.
6
Bom apetite.