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Bolo diferente de banana
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Bolo diferente de banana@ Elci Queiroz Almeida
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Por Geovana lima

Ingredientes (12 porções)

  • banana5 bananas bem maduras
  • óleo1 copo(americano) de óleo
  • açúcar2 copos (americano) de açúcar
  • ovo3 ovos
  • 2 copos (americano) de farinha de rosca
  • fermento em pó químico1 colher de fermento químico
  • açúcar refinado1 xícara de açúcar refinado
  • canela em pó2 colheres de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma bacia misture a farinha de rosca, e o açúcar.

  2. 2

    Bata no liquidificador as bananas os ovos e o óleo.

  3. 3

    Depois de bem batido, misture com a mistura da bacia ,e por ultimo adicione o fermento e mexa delicadamente.

  4. 4

    Unte uma forma média com óleo ou se preferir margarina ,coloque a massa e asse em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos , verifique com um palito se está assado do modo tradicional.

  5. 5

    Depois de assado ainda quente ,polvilhe o açúcar misturado com a canela, sirva frio e bom apetite!

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