Name: Chuchu ao molho branco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de chuchu; 2 cebolas medias picadas; 1/2 de leite; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de manteiga; 100 g de queijo mussarela; sal a gosto; 2 colheres de maizena

Ingredientes (4 porções)

500 g de chuchu
2 cebolas medias picadas
1/2 de leite
1 lata de creme de leite
2 colheres de manteiga
100 g de queijo mussarela
sal a gosto
2 colheres de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Conzinhe o chuchu com água e sal.
2
Depois de cozido o chuchu, retire a água e aguarde.
3
Em uma outra panela prepare o molho branco, doure a cebola na manteiga com sal a gosto junte o leite, a maizena, deixe cozinhar.
4
Depois do cozimento apague o fogo e acrescente o creme de leite, em um recipiente coloque o chuchu.
5
Cubra com molho branco e por cima acrescente o queijo mussarela e leve ao forno de 5 a 10 minutos e bom apetite.