Name: Arroz maravilhoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de arroz crú; 1/2 kg de peito de frango picado em quadradinhos; 1/2 xícara de azeitonas picadas; 1 lata de ervilhas; 2 tomates picados grosseiramente; 1 cebola também picada grosseiramente; 100 g de parmesão ralado; 1/2 xícara de manteiga; 2 tabletes de caldo knnor de galinha; Cebolinha picada; 2 lingüiças calabresas picadas; 3 xícaras de água morna

Arroz maravilhoso

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Por Helma Reskalla Amaral

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de arroz crú
1/2 kg de peito de frango picado em quadradinhos
1/2 xícara de azeitonas picadas
1 lata de ervilhas
2 tomates picados grosseiramente
1 cebola também picada grosseiramente
100 g de parmesão ralado
1/2 xícara de manteiga
2 tabletes de caldo knnor de galinha
Cebolinha picada
2 lingüiças calabresas picadas
3 xícaras de água morna

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todos os ingredientes e coloque em um pirex para assar.
2
Cubra com papel de alumínio e coloque o pirex dentro de um tabuleiro para não queimar.
3
Sirva com fritas.
4
É maravilhoso de tão gostoso.