30min
Ingredientes (12 porções)
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2 xícaras de açúcar
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1 xícara de água
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Suco de 1/2 limão
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1 colher (sopa) de água de rosa
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12 fatias de pao pullman
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4 xícaras de leite
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1 colher de açúcar
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6 colheres de maizena
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1 colher (sopa) água de rosa
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1 colher (sopa) água de flores
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Coco ralado para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para a calda:
Coloque as 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de água, suco de 1/2 limão e água de rosa para ferver por 15 minutos. Reserve.
- 2
Em um refratário, coloque as fatias de pão pullman (a quantidade depende do tamanho do refratário) e banhe com a calda.
- 3
Para o creme:
Coloque o leite, açúcar, maizena, água de rosa e água de flores e leve ao fogo até que esteja em ponto de mingau.
- 4
Coloque esse creme em cima das fatias de pão pullman banhadas.
- 5
Decore com coco ralado e leve a geladeira por 1 hora.
