30min
Ingredientes (4 porções)
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1 colher (sopa) de margarina sem sal
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700 g de coxão mole cortado em tiras
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2 sachês de sazón (vermelho)
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1 colher e meia (chá) de sal
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1 colher (sopa) de molho inglês
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2 colheres (sopa) de catchup
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1 xícara (chá) de polpa de tomate
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande, derreta a margarina, junte o coxão mole e frite por 15 min em fogo brando ou até dourar. Acrescente o sazon o sal, o molho inglês, o catchup e a polpa de tomate. E cozinhe por 2 min ou até levantar fervura, adicione o creme de leite, misture até ficar homogêneo e retire do fogo.
- 2
Sirva com arroz branco e batata palha.

