Name: Batata Gratinada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 batatas grandes; 3 dentes de alho amassados; 1 copo de requeijão; 1/2 maço de cebolinha picada; 1/2 caixa de creme de leite (100 g); 60 g de mussarela; Sal a gosto; Manteiga para untar

Ingredientes (6 porções)

3 batatas grandes
3 dentes de alho amassados
1 copo de requeijão
1/2 maço de cebolinha picada
1/2 caixa de creme de leite (100 g)
60 g de mussarela
Sal a gosto
Manteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Comece descascando e cortando as batatas em rodelas não muito finas. Organize as rodelas em um refratário untado com manteiga. Em outro refratário, misture o alho amassado, o requeijão, a cebolinha,o creme de leite, a mussarela e o sal. Distribua esse creme em cima das batatas. Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 40 minutos, ou até que as batatas estejam bem macias e a parte de cima esteja gratinada.