10min
Ingredientes (2 porções)
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2 discos de massa para wrap na versão integral light ou ao seu gosto
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Folhas de alface americana lavadas e secas
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200 g de tender fatiado e cortado em tiras
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1 receita de creme de ricota
Creme de ricota
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4 colheres de sopa de nozes picadas e levemente tostadas
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2 colheres de sopa de abacaxi picado ou maçã
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1 colher de sopa de uva passa
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Sal, pimenta e noz moscada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça rapidamente os discos de massa em uma frigideira com antiaderente, tomando cuidado para não aquecer muito e secar demais.
- 2
Creme de ricota:
Misture bem todos os ingredientes e reserve.
- 3
Montagem:
Passe a maionese nos discos, disponha as folhas de alface e o creme de ricota e finalize com o tender. Enrole formando um cone ou no formato de sua preferência.
- 4
Sirva a seguir.
