Name: Farofa de banana com calabresa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 400g de farinha de mandioca; 1 banana pacovã (banana da terra) pequena; 1 alho; 1/2 calabresa; Manteiga para dourar; Sal a gosto

Farofa de banana com calabresa

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Por Pamela Alana

Ingredientes (4 porções)

400g de farinha de mandioca
1 banana pacovã (banana da terra) pequena
1 alho
1/2 calabresa
Manteiga para dourar
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Doure o alho na manteiga, coloque manteiga suficiente para cobrir o fundo da panela.
2
Coloque a calabresa cortada em cubinhos pequenos.
3
Depois da calabresa refogada, coloque a banana cortadinha do tamanho que quiser.
4
Logo após acrescente a farinha e deixe torar um pouco.
5
Espere esfriar e sirva.