1h
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de leite condensado (cozido)
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6 bolachas Maria (esmigalhadas)
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2 paus de canela (para enfeitar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Coloque as 2 folhas de gelatina em uma tigela com água fria durante 5 minutos, retire-as e esprema bem.
- 3
Deixe na tigela o equivalente a 1/2 colher de sopa de água leve ao micro-ondas até estar quente.
- 4
Junte as folhas espremidas e mexa com uma colher.
- 5
Bata a lata do leite condensado juntamente com as 5 gemas de ovos.
- 6
Junte aos poucos as claras mexendo com a colher de pau, as folhas de gelatina e as bolachas já esmigalhadas.
- 7
Decore com as amêndoas e leve à geladeira durante 1 hora.
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