40min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite com soro
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1/4 de copo de água
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12 g de gelatina em pó sem sabor (1 envelope)
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1/2 lata de creme de leite sem soro
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200 g de maargarina sem sal em temperatura ambiente
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1 colher (sopa) de essência de baunilha
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bolacha decorada para forrar a fôrma
Cobertura
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50 g de chocolate meio amargo picado
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100g de chocolate ao leite picado
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1 colher (sobremesa) de açucar de confeiteiro peneirado
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1 colher (sobremesa) de azeite
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1 colher (chá) de essência de baunilha
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1/2 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite condensado com uma lata de creme de leite com soro e a gelatina dissolvida na água. Mexa sempre até começar a ferver e engrossar. Desligue o fogo e deixe esfriar.
- 2
Bata na batedeira a meia lata de creme de leite sem soro com a margarina e a essência de baunilha até ficar clarinho. Misture o creme já frio à essa mistura, sem bater!
- 3
Forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível com a bolacha decorada (a receita original usa bolacha calypso). Coloque o creme e leve a torta para gelar.
- 4
Misture todos os ingredientes da cobertura e leve ao microondas até derreter. Despeje sobre a torta.
- 5
Decore com chocolate branco ralado, cerejas, ou como preferir.
- 6
Sirva gelado!












