40min
Ingredientes (10 porções)
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2 kg de costela bovina não muito gorda (cortada)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela de pressão 2 cebolas no fundo da panela, acrescente o fio de óleo.
- 2
Coloque toda a costela e os caldos de carne esfarelados e, por cima, coloque as outras 2 cebolas.
- 3
Tampe a panela, assim que começar a pegar pressão conte 40 minutos e pronto.
- 4
Não precisa colocar água pois a cebola solta bastante água, fica tudo de bom!
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