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Torta de limão da Tia Camila
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C
Por Camila de Paiva Silva

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • 200 g de biscoito maisena ou de leite moídos no liquidificador
  • manteiga sem sal120 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

Mousse

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • limão2 limões
  • raspas de limão1 colher (sopa) de raspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Quebre os biscoitos grosseiramente e coloque aos poucos no liquidificador, bata até formar uma farofa.

  2. 2

    Despeje a farofa em uma tigela e adicione a manteiga, misture bem com a mão até incorporar a manteiga.

  3. 3

    Despeje a massa em uma fôrma.

  4. 4

    Espalhe bem com a ponta dos dedos .

  5. 5

    Leve para assar por 13 minutos a 180°C.

  6. 6

    Depois de assada retire do forno e deixe esfriar totalmente, reserve.

  7. 7

    Mousse:

    Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e os limões.

  8. 8

    Coloque o mouse na forma em que foi assada a massa e coloque para gelar.

  9. 9

    Pode decorar usando chantily, e raspas de limão

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