45min
Por Maria amelia dos santos
Ingredientes (12 porções)
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4 abobrinhas italianas (tamanho médio)
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1 brócolis ninja pequeno - buquês
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as abobrinhas, corte em três partes, retire as sementes com uma colher de chá.
- 2
Polvilhe sal na parte interna das abobrinhas cortadas, coloque em uma assadeira com a abertura voltada para baixo. Deixe escorrer. Em seguida vire as abobrinhas e distribua o recheio no seu interior e complete com o queijo.
- 3
Leve ao forno (180ºC ), por 45 minutos ou até que o queijo esteja dourado. Sirva como entrada decorando o prato com uma folha de alface e um tomate cereja cortado ao meio regados com azeite e sal.
