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Salpicão simples de frango
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Por Ariana

Ingredientes (10 porções)

  • 500 g de frango desfiado (cozido)
  • presunto200 g de presunto ralado
  • 200 g de queijo mussarela (cortadinho)
  • azeitona sem caroço100 g de azeitonas sem caroço
  • 100 g de maçã verde (cortadas em cubinhos)
  • cenoura150 g de cenoura ralada
  • uva-passa100 g de uvas-passas
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • 100 g de tempero verde (cebolinha, coentro, orégano,e salsinha)
  • 50 g de tomate (sem pele)
  • 50 g de cebola (bem cortadinha)
  • requeijão1 copo de requeijão
  • batata palha1 pacote de batata palha
  • suco de limão100 ml de suco de limão
  • azeiteazeite doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro reserve o frango desfiado em uma tigela.

  2. 2

    Em uma tigela coloque o presunto, o queijo, o milho ,a ervilha, a cenoura ralada, as uvas passas, a azeitona sem caroço, a maçã, o tempero verde, o tomate, a cebola ,o suco de limão, e o azeite doce.

  3. 3

    Misture todos os ingredientes do segundo passo , adicione o requeijão e o frango desfiado.

  4. 4

    Cubra todo o preparado com a batata palha.

  5. 5

    A batata palha só deve ser adicionada próximo ao horário em que será servido.

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