Vídeo sugerido Tabule tropical
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1h
Por Elaine Cristina de Oliveira
Ingredientes (10 porções)
1/2 kg de carne moída- 1 tomate maduro sem sementes e picado
1 cebola pequena picada- 5 colheres de sopa de cheiro verde picados
1 ovo inteiro
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
sal a gosto- ovos e farinha de rosca para empanar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, coloque a carne moída, o tomate, a cebola, o cheiro-verde, o ovo, a farinha e o sal a gosto, misture tudo e deixe na geladeira por 30 minutos.
- 2
Depois, faça bolinhas com as mãos, passe no ovo e na farinha e em seguida, frite-os em óleo quente, em fogo baixo.
- 3
Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
