Vídeo sugerido Mujica de pintado
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1h 30min
Por Daniele de Oliveira
Ingredientes (10 porções)
- 1 kg de batata asterix cortada em quatro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o bacalhau por 12 horas de molho na água trocando 4 vezes.
- 2
Coloque o bacalhau para cozinhar em fogo alto.
- 3
Pegue o bacalhau cozido, desfie o bacalhau.
- 4
Aproveite a água que cozinhou o bacalhau e com mesma cozinhe a batata.
- 5
Pegue a batata cozida amasse no espremedor.
- 6
Numa vasilha coloque todos os ingredientes e misture bem, até ficar uma massa homogênea.
- 7
Unte as mãos com azeite se for necessário e faça os bolinhos.
- 8
Já prontos os bolinhos, frites-os.
