3h 20min
Por Ana paula
Ingredientes (8 porções)
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1 ave do tipo chester
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1 farinha de mandioca temperada
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Papel alumínio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descongele a ave.
- 2
Coloque em uma forma, cobrindo com o papel alumínio.
- 3
Deixe assar em fogo alto pelo tempo recomendado na embalagem (depende do tamanho usado).
- 4
Retire o papel e deixe no forno por mais alguns minutos, para dourar.
- 5
Deixe esfriar.
- 6
Passe para uma bandeja. Coloque na forma usada a água e deixe ferver para formar um molho.
- 7
Derrame sobre a ave. Decore a ave com a farofa e com pedaços do abacaxi.
