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Bombonzão de morango
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Bombonzão de morangoBombonzão de morango@ Patricia Penrabel
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Por Patricia Penrabel

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • manteiga sem sal2 colheres de manteiga sem sal
  • Morangos (pode ser uva verde também)
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • 1 barra e meia de chocolate meio amargo (daquelas de 170 g, fininhas)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve o leite condensado e a manteiga ao fogo e mexa até tomar consistência de brigadeiro. Espere esfriar um pouco e coloque em uma vasilha e leve na geladeira para endurecer.

  2. 2

    Enquanto o leite condensado endurece na geladeira, vá cortando os morangos, o bom é cortá-los em quatro partes.

  3. 3

    Leve a fogo baixo o creme de leite e vá colocando aos poucos as barrinhas de chocolate e mexendo para elas se dissolverem, não deixe ferver.

  4. 4

    Com o leite condensado já gelado e mais duro, coloque os morangos em cima fazendo varas camadas, quanto mais morango melhor.

  5. 5

    Depois que o chocolate esfriar coloque por cima dos morangos e depois leve a geladeira para endurecer, se quiser, coloque mais morangos por cima para decorar e dar mais sabor.

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