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Salada tropical by Grazi
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@ Grazielle Guimarães Nascimento
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Por Grazielle Guimarães Nascimento

Ingredientes (12 porções)

  • abacaxi em calda2 latas de abacaxi em calda
  • 1 frango defumado ou 01 kg de peito de peru defumado
  • iogurte natural1 copo de iogurte natural
  • limão1 limão
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • salsal a gosto
  • milho1 lata de milho (opcional)
  • 300 g de nozes picadas (opcional)
  • 300 g de passas brancas (opcional)
  • alface para decorar (opcional)
  • batata palha para decorar (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique o abacaxi em tiras.

  2. 2

    Desfie o frango.

  3. 3

    Misture o iogurte, limão, sal e creme de leite. Despeje em um pirex e leve à geladeira até o momento de servir. Se quiser acrescente os ingredientes opcionais e misture. Já os ingredientes para decorar coloque em volta do pirex.

Informações adicionais

Obs.: Pode incrementar colocando manga, aipo, ervilha fresca, amêndoas ou castanhas, decorar com cerejas etc.

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