40min
Ingredientes (5 porções)
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5 bifes temperados a gosto
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2 cebolas grandes cortadas em rodelas médias
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50 ml de vinho tinto
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azeite a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o azeite em uma frigideira antiaderente.
- 2
Espere esquentar um pouco e frite os bifes um a um.
- 3
Depois de fritos os bifes reserve-os.
- 4
Na mesma frigideira acrescente mais azeite se necessário e jogue as cebolas e por fim acrescente o vinho.
- 5
Retorne os bifes na frigideira.
- 6
Desligue o fogo e tampe a frigideira.
- 7
Quando der uma esfriadinha é só servir.







