1h
Por Flavio moraes
Ingredientes (4 porções)
- 1 cioba inteira limpa de 1,4 kg mais ou menos
- 1/2 pimentão cortado pequeno
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe com o sal o azeite e a pimenta por dentro e por fora, reserve.
- 2
Refogue a cebola no azeite em seguida coloque os outros ingredientes refogue por 3 minutos.
- 3
Recheie o peixe regue com azeite.
- 4
Em uma forma untada com azeite forre com papel alumínio.
- 5
Coloque o peixe, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
- 6
Retire o papel, regue com azeite e deixe mais por 15 minutos.
