15min
Ingredientes (12 porções)
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2 cebolas brancas raladas
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1 prato raso de farinha de mandioca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue as batatas e leve ao fogo para cozinhar, faça um purê.
- 2
Acrescente 1 ovo, sal, as cebolas, o orégano e misture tudo muito bem.
- 3
Bata as 2 claras em neve, acrescente a gema. Reserve a farinha.
- 4
Faça bolinhas e passe primeiro nos ovos e depois na farinha.
- 5
Frite bem até dourar e está pronto.
