30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg filé de merluza
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alho, sal a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro tempere os filés de merluza com sal e limão, reserve.
- 2
Em uma panela coloque o óleo, acrescente cebola, pimentão, pimenta-do-reino e o alho até refogar.
- 3
Em seguida adicione o tomate, coloque por cima os filé de merluza o molho de tomate e o leite de coco misture sem quebrar os filés e deixe ferver por 15 minutos.
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