1h
Por Isabella fernandes bernini
Ingredientes (4 porções)
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2 latas de leite de vaca
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2 ou 3 gemas passadas na peneira
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desmanche a gelatina com um copo de aguá fervendo e outro gelado (normal).
- 2
Com as claras bata um suspiro e adicione a gelatina.
- 3
Leve ao fogo o leite condensado e o leite de vaca com as gemas e a maisena.
- 4
Depois do creme pronto coloque num pirex e por cima a gelatina a já misturada ao suspiro.
- 5
Leve à geladeira até endurecer a gelatina.
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