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Batata ao Murro
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Batata ao Murro@ Isa Ceccon
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Por Isa Ceccon

Ingredientes (4 porções)

  • batata8 batatas pequenas
  • sal grossosal grosso
  • linguiça calabresa150 g de calabresa
  • bacon100 g de bacon
  • cebola3 cebolas grandes
  • tempero completo de sua preferência
  • alho1 alho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lavas as batatas (com casca), colocar na forma com o sal grosso, leve ao forno por 40 minutos para assar.

  2. 2

    Refogar as cebolas, a calabresa e o alho.

  3. 3

    Refogar o bacon a parte.

  4. 4

    Misturar os refogados.

  5. 5

    Retire do forno as batatas, tire o excesso do sal grosso e soque as batatas.

  6. 6

    Coloque os refogados sobre elas, e seu prato já está pronto.

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