30min
Ingredientes (10 porções)
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4 dentes de alho picados
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150 g de bacon picados
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1 colher de sopa de azeite de dendê
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150 gr de couve manteiga picado
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6 xícaras de chá de água quente
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1 batata média picada e cozida
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200 g de fubá dissolvido em 1 xícara de água fria
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pimenta-do-reino a gosto
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sal a gosto
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tempero pronto para carne (maggi grill) opcional
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela frite o bacon, coloque o alho e o azeite de dendê, deixe dourar um pouco.
- 2
Coloque a couve, misture um pouco e coloque a água quente.
- 3
Agora adicione o fubá e mexa bem para misturar os ingredientes.
- 4
Adicione o sal e a pimenta, o tempero para carne e deixe ferver por 10 minutos.
- 5
Mexer de três em três minutos para que o fubá não grude no fundo da panela.
- 6
Sirva quente!
- 7
Bom apetite!














