Name: Bolo Cuca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 4 ovos; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de fermento; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; canela a gosto (cerca de 1 colher de chá); 2 colheres de sopa de óleo

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@ Leila Silvia Faccio de Lima

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Por Eloise Mello

Ingredientes (12 porções)

Massa

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento

Farofa

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
canela a gosto (cerca de 1 colher de chá)
2 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Misturar na ordem que foi ditado: trigo, açúcar, ovos, óleo, leite, e fermento. Coloque em uma forma untada e reserve.
2
Farofa:
Misturar tudo e colocar por cima da massa antes de assar.
3
Assar de 30 a 40 minutos.