30min
Ingredientes (20 porções)
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Óleo para untar
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2 colheres (sopa) de manteiga derretida e uma pitada de sal
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1 xícara e 1/4 (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de açúcar
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3 colheres (chá) de fermento em pó
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2 ovos levemente batidos
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1 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- 2
Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga.
- 3
A crescente os líquidos aos secos sem misturar em excesso.
- 4
O ponto da massa não deve ser muito líquido.
- 5
Aqueça uma frigideira e unte com óleo.
- 6
Coloque a massa no centro (cerca de 1/4 de xícara por panqueca).
- 7
Espere até que a bordinha fique dourada e vire a panqueca.








