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Pão de banana
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Pão de banana
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Pão de bananaPão de banana@ Elida Shoji
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Pão de banana
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E
Por Elida Shoji

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de gordura vegetal ou margarina forno e fogão
  • ovo2 ovos
  • 3 bananas nanica ou caturra amassadas
  • sal1 pitada de sal
  • bicarbonato de sódio1 colher de sobremesa de bicarbonato de sodio
  • fermento em pó químico1/2 colher de fermento para bolo
  • farinha de trigo1 3/4 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar bem o açúcar com a margarina e adicionar os ovos e bananas, batendo bem.

  2. 2

    Adicionar os outros ingredientes, bater bem e colocar em forma retangular, funda (forma para pão).

  3. 3

    Assar por 1 hora em forno moderado.

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