Name: Pão de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de gordura vegetal ou margarina forno e fogão; 2 ovos; 3 bananas nanica ou caturra amassadas; 1 pitada de sal; 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sodio; 1/2 colher de fermento para bolo; 1 3/4 xícara de farinha de trigo

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Pão de banana

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@ Elida Shoji

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Por Elida Shoji

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de gordura vegetal ou margarina forno e fogão
2 ovos
3 bananas nanica ou caturra amassadas
1 pitada de sal
1 colher de sobremesa de bicarbonato de sodio
1/2 colher de fermento para bolo
1 3/4 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misturar bem o açúcar com a margarina e adicionar os ovos e bananas, batendo bem.
2
Adicionar os outros ingredientes, bater bem e colocar em forma retangular, funda (forma para pão).
3
Assar por 1 hora em forno moderado.