15min
Ingredientes (4 porções)
-
1 kg de filé de pargo
-
-
-
1 litro pequeno de leite de coco
-
-
-
-
1 maço cheiro verde picado
-
1 maço cebolinha picada
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o filé com sal, azeite e limão, reserve.
- 2
Misture o creme de leite, o leite de coco e requeijão, formando um creme e reserve.
- 3
Misture a cebola, o pimentão, o tomate, o cheiro verde e a cebolinha e reserve.
- 4
Em uma travessa polvilhada com margarina coloque uma camada de filé, uma camada das verduras e o creme.
- 5
Por último coloque as fatias de mussarela.
- 6
Leve ao forno preaquecido até ferver e sirva quente.
Veja também…
Filé de peixe assado
Filé de peixe empanado (crocante)
Filé de peixe empanado
Filé de peixe da mamãe
Filé de peixe ao molho e camarão
Filé de peixe ao forno
Filé de peixe ao leite de coco
Filé de Peixe ao Molho Branco
