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Arroz com atum e batata palha
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M
Por Mariângela

Ingredientes (8 porções)

  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • cebola1 cebola picada
  • arroz1 xícara e 1/2 de arroz
  • salSal a gosto
  • peixe atum1 lata de atum
  • requeijão1 copo de requeijão
  • salsa2 colheres de sopa de salsinha
  • milho1 lata de milho
  • batata palha1 pacote de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela aqueça a margarina e doure a cebola, junte o arroz e refogue demoradamente.

  2. 2

    Acrescente a água e o sal, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar.

  3. 3

    Junte ao arroz cozido o atum com o óleo, o requeijão, a salsinha, o milho e as batatas, misture bem.

  4. 4

    Coloque a mistura em uma fôrma, desenforme e enfeite com batatas em volta.

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