50min
Por Andri Borges
Ingredientes (4 porções)
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1 kg filézinho de frango
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem os filezinhos de frango e tempere com o sal, a pimenta, o orégano, a salsa desidratada, queijo parmesão e o caldo do limão.
- 2
Deixe marinar nesse tempero durante 1/2 hora.
- 3
Deixe escorrer o tempero e passar os filezinhos um a um na farinha de trigo.
- 4
Coloque o óleo para esquentar na panela de pressão.
- 5
Quando estiver quente, coloque os filezinhos, e feche a panela de pressão sem o pino.
- 6
Deixar fritar durante 10 minutos, e abra a panela.
- 7
Vire os filezinhos e feche a panela novamente sem o pino por mais 10 minutos, ou até que estejam douradinhos.
- 8
Escorra em papel toalha e enfeite a travessa com alface.
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