1h
Ingredientes (12 porções)
200 g de gemas 200 g de açúcar 50 g de coco ralado 64 g de leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire as gemas sem esfregar.
- 2
Faça isso duas ou 3 vezes para não ficar com cheiro de ovo depois de assado.
- 3
Misture tudo e coloque em forminhas untadas com gordura e açúcar.
- 4
Assar em banho-maria a 200ºC de 40 a 50 minutos.