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Bolo gelado de milho
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Por Jemima alves silva

Ingredientes (10 porções)

  • milho2 latas de milho verde
  • leite1 xícara de leite
  • margarina4 colheres de margarina
  • ovo3 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite de coco200 ml de leite de coco
  • coco ralado50 g de coco ralado
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador.

  2. 2

    Por ultimo o fermento.

  3. 3

    Coloque a massa em uma forma untada enfarinhada.

  4. 4

    Assar por 60 minutos ou até dourar.

  5. 5

    Após assar, levar à geladeira por 3 horas.

  6. 6

    Depois é só saborear.

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