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Muffin para a sua dieta
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M
Por Maria Elisa Chartand

Ingredientes (6 porções)

  • 1 xícara mal cheia de aveia
  • complete a xícara com farinha de linhaça
  • 1 xícara mal cheia de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de Splenda
  • fermento1 colher de sopa rasa de fermento
  • óleo4 colheres de sopa de oleo
  • canela em pó3 colheres de cafe de canela em po
  • gema de ovo1 gema
  • água - até a massa ficar com a consistência de bolo, um pouquinho mais mole

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem os ingridientes (com uma colher) na ordem em que aparecem na receita e coloque em forminhas para muffim, em forminhas de papel (assim voce nao precisa untar as forminhas) - ou se preferir unte as forminhas e coloque a massa diretamente nas forminhas.

  2. 2

    Leve ao forno por 20 minutos (180/200°C).

  3. 3

    Rende seis muffins pequenos.

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