Name: Bolo de laranja no liquidificador
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 laranja inteira sem sementes picada com casca; 4 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de óleo; 1/2 xícara (chá) de suco de uma laranja; 1 colher (sopa) de fermento

@ Mary

@ Bethsilva

@ Chris abreu

@ Ariadna Souza

@ Juliana Kusinsky

@ Irismar Evangelista Oliveira Evangelista

@ Jessica Paula

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Por Mary

Ingredientes (10 porções)

1 laranja inteira sem sementes picada com casca
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de suco de uma laranja
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata no liquidificador os ovos o óleo e a laranja picada (com casca), até que a laranja esteja bem triturada, após isso junte a essa mistura o açúcar e o suco da laranja, bata mais e reserve.
2
Em um recipiente coloque a farinha de trigo e o fermento e junto coloque a mistura que está no liquidificador, misture bem com uma colher.
3
Coloque a massa em uma assadeira untada, pode ser redonda ou quadrangular ou quadrada (média).
4
Já testei em todas as formas e nunca derramou essa massa.
5
Leve ao forno (meu forno eu asso a 200°C), para não queimar, por aproximadamente 40 minutos.