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Bolo pudim com petit gateau
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Por Tatiara flores

Ingredientes (8 porções)

  • 1 mistura para bolo de petit gateau
  • ovo4 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite integral
  • leite160 ml de leite
  • margarina2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
  • açúcarAçúcar para caramelizar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o bolo conforme a embalagem, reserve.

  2. 2

    Caramelize a forma com o açúcar.

  3. 3

    Cuide para não queimar muito o açúcar, senão fica um pouco amargo.

  4. 4

    Depois de caramelizar a forma coloque a mistura de bolo pronta sobre o caramelo da forma, reserve.

  5. 5

    Bata no liquidificador 3 ovos, leite condensado, o leite, bata bem e despeje sobre a mistura de bolo que está na forma.

  6. 6

    Leve ao fogo, não é em banho-maria.

  7. 7

    Deixe assar e sirva fria.

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