50min
Ingredientes (8 porções)
-
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
-
2 dentes de alho amassados
-
2 colheres de chá de mostarda
-
3 colheres de sopa de suco de limão
-
4 filés de frango (150 g cada) sem pele
-
Sal, pimenta-da-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os temperos.
- 2
Acrescente o peito de frango e deixe marinar, por pelo menos 30 minutos, na geladeira.
- 3
Pré-aqueça o Grill por 5 minutos.
- 4
Coloque os peitos de frango, feche a tampa. Deixe grelhar por 5 minutos, regando, de vez em quando, com a marinada.
- 5
Utilize o líquido acumulado na bandeja coletara como molho para os filés.
- 6
Eles não têm gordura.
- 7
Retire e sirva acompanhado de arroz branco misturado com amêndoas fatiadas.
- 8
Obs: Se preferir um sabor mais oriental, substitua a mostarda por 4 colheres de chá de curry.
- 9
Bom apetite.













