Bolo alemão

Name: Bolo alemão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 4 maçã; 1 xícara de óleo de milho; 2 xícaras de farinha de trigo; 3/4 de xic de leite; 3 ovos inteiro; 1 xícara de nozes; 1 xícara de uvas passa; 1 colher de canela em pó; suco de 1 limão para jogar nas maçãs

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Preparo 40 MIN

Rendimento 10 porções

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NORIMAR NASSETI PETROCINO Membro desde 2010

Ingredientes

4 maçã
1 xícara de óleo de milho
2 xícaras de farinha de trigo
3/4 de xic de leite
3 ovos inteiro
1 xícara de nozes
1 xícara de uvas passa
1 colher de canela em pó
suco de 1 limão para jogar nas maçãs

Modo de Preparo

Colocar em uma tigela as maçãs cortadas bem pequenas e passadas no limão, o açúcar, óleo, farinha, nozes, uvas passas, o leite, os ovos, a canela, mexer bem, por último o bicarbonato e o fermento.
Untar uma forma com óleo e farinha de rosca.
Assar em forno a 180°C por mais ou menos 40 minutos.

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