30min
Ingredientes (4 porções)
3 colheres (sopa) de azeite oliva 650 g de camarão limpo- 2 pimentões pequenos verde cortados em rodelas médias
2 tomates médios cortados em cubos 1 cebola grande cortada em rodela 1/2 pacote de azeitona sem caroço- Sal, colorau e pimenta-do-reino a gosto se preferir
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela média a grande frite a cebola no azeite de oliva e doure.
- 2
Seguindo, coloque os camarões limpos e frite-os bem.
- 3
Acrescente os tomates em cubos, o sal, o colorau e a pimenta-do-reino a seu gosto.
- 4
Pouco antes de apagar o fogo, coloque os pimentões e as azeitonas e abafe com uma tampa, por 5 minutos.