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Pavê choconilha (chocolate/baunilha)
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D
Por Diane

Ingredientes (30 porções)

  • 2 pacotes de bolo pullman de chocolate (ou de sua preferência)
  • leite1 l de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • amido de milho3 colheres de sopa de amido de milho
  • essência de baunilha1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Reserve primeiramente 1 xícara de chá de leite.

  2. 2

    Coloque o restante do leite em uma panela.

  3. 3

    Em seguida coloque a lata de leite condensado, e as três colheres de sopa de amido de milho, e a essência de baunilha.

  4. 4

    Leve ao fogo e mexa sem parar até ficar bem homogêneo, e desligue o fogo, ainda mexendo adicione a lata de creme de leite, e reserve.

  5. 5

    Corte o bolo pullman em fatia bem finas.

  6. 6

    Em um refratário coloque no fundo do mesmo 1/4 do leite reservado.

  7. 7

    Coloque a primeira camada de bolo pullman e a segunda do creme de baunilha reservado, e assim intercalando até acabar.

  8. 8

    Coloque na geladeira de deixe esfriar.

  9. 9

    Sugestão: Quando frio o pavê pode jogar raspas de chocolate ao leite para decorar.

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