30min
Ingredientes (30 porções)
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2 pacotes de bolo pullman de chocolate (ou de sua preferência)
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1 l de leite
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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3 colheres de sopa de amido de milho
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1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Reserve primeiramente 1 xícara de chá de leite.
- 2
Coloque o restante do leite em uma panela.
- 3
Em seguida coloque a lata de leite condensado, e as três colheres de sopa de amido de milho, e a essência de baunilha.
- 4
Leve ao fogo e mexa sem parar até ficar bem homogêneo, e desligue o fogo, ainda mexendo adicione a lata de creme de leite, e reserve.
- 5
Corte o bolo pullman em fatia bem finas.
- 6
Em um refratário coloque no fundo do mesmo 1/4 do leite reservado.
- 7
Coloque a primeira camada de bolo pullman e a segunda do creme de baunilha reservado, e assim intercalando até acabar.
- 8
Coloque na geladeira de deixe esfriar.
- 9
Sugestão: Quando frio o pavê pode jogar raspas de chocolate ao leite para decorar.