Torta de manga simples

Name: Torta de manga simples
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 3 mangas médias; 6 colhes de suco limão (puro); 100 g de margarina cremosa; 1 lata de leite condensado 395 g; 1 lata de creme de leite 200 g; 1 envelope gelatina incolor sem sabor 24 g; 2 gemas; 2 xícaras chá de farinha de trigo; 1/2 xicara de açucar; 1 colher de chá de esência de baunilha

Foto: Martinho Arruda
Foto: Martinho Arruda
Foto: Martinho Arruda
Foto: Martinho Arruda
Foto: Marina Spineli
Existem 6 fotos
Veja todas as fotos desta receita

Preparo 40 MIN

Rendimento 12 porções

Favoritos 900

Comentários 8

Martinho Arruda Membro desde 2012

Ingredientes

3 mangas médias
6 colhes de suco limão (puro)
100 g de margarina cremosa
1 lata de leite condensado 395 g
1 lata de creme de leite 200 g
1 envelope gelatina incolor sem sabor 24 g
2 gemas
2 xícaras chá de farinha de trigo
1/2 xicara de açucar
1 colher de chá de esência de baunilha

Modo de Preparo

Massa:

Bata na batedeira a margarina, o açúcar, as gemas até virar um creme.
Adicione sobre este creme a farinha o fermento peneirado, a baunilha, amasse com as mãos até ficar uma massa homogênea, faça uma bola
Leve à geladeira por 20 minutos.
Depois abra a massa em uma forma desmontável.
Fure com um garfo asse por 15 minutos ou até dourar, deixe esfriar.

Recheio:

Descasque as mangas corte em pedaços reserve algumas tirinhas para decorar, bata no liquidificador com pouco de água e peneire esta polpa.
Coloque no liquidificador a polpa o leite condensado o creme de leite e suco de limão faça um creme bem concentrado.
Dissolva a gelatina em 6 colheres de sopa de água em banho-maria.
Adicione ao creme.
Coloque este creme na forma com a massa já assada, leve à geladeira por 8 horas.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Ana Paula Pereira...
em 25/09/16

Posso fazer sem o chá de essência de baunilha.?.
Lorena Euzebio...
em 06/08/15

posso fazer sem a gelatina? não tenho ela agora
walquiria de almeida
em 08/06/14

posso fazer com outra fruta ?
rosana
em 27/11/12
o que essa nota de 100,00 reais está fazendo debaixo da torta? rs
- Martinho Arruda
  em 29/11/12
  
  Esta Nota Não Tem Valor Comercial. Ela Foi Colocada Embaixo do Plastico Que Proteje a Toalha Coincidência Ela Saiu na Foto.
joelma
em 27/11/12

FIQUEI COM AGUÁ NA BOCA HUMMMMM!
Samantha Ávila
em 27/11/12
Nos ingredientes não consta nenhum tipo de fermento porém no modo de fazer ele é sitado. Qual tipo de fermento devo usar e qual quantidade???
- Martinho Arruda
  em 29/11/12
  
  01. Colher de Chá pó Royal.
Roselaine Martins...
em 27/11/12

olá! achei interessante a receita mas como não gosto de manga será que posso fazer com outra fruta? qual vcs me aconselhariam?, grata!
Martinho Arruda
em 24/11/12
Eu fiz e amei, a Massa Ficou Um Pouco Solida, Só Adicionar Um Pouco Mais de Margarina Até Chegar ao Ponto.
- marcia
  em 18/01/13
  
  Fiz e ficou muito boa mesmo!

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Martinho Arruda através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Torta de manga simples

Ingredientes

Modo de Preparo

Massa:

Recheio:

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Torta de Manga

Torta de Manga com Maracujá

Torta de manga no liquidificador da Ana

Torta de manga

Torta de manga

Torta de manga

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Bolo de cenoura que sai recheado do forno: aprenda o truque da farinha de trigo

Bolo de aniversário barato: o simples que funciona e é uma delícia

Bolo piscina e bolo bomba: veja o que é e saiba como fazer

5 medidores de receita para nunca mais errar as quantidades

Livros para quem quer se tornar um chef confeiteiro

Confira 5 jeitos práticos de reaproveitar suas frutas maduras