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Salgadinho
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G
Por Gabriele

Ingredientes (1 porção)

  • ovo3 ovos
  • caldo de galinha3 tabletes de caldo de galinha
  • água1 xícara de água quente
  • cachaça3 colheres de cachaça
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • Farinha de trigo até o ponto de esticar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Botar todos os ingredientes em uma bacia, por último a farinha.

  2. 2

    Misturar tudo.

  3. 3

    Esticar a massa com o rolo ou em um cilindro talharim.

  4. 4

    Cortar em tirinhas bem fininhas ou passar no cilindro com talharim.

  5. 5

    Quanto a espessura pode-se fazer mais fino ou mais grosso, depende do gosto.

  6. 6

    Fritar em óleo quente.

  7. 7

    Salpicar o sal e sevir.

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