20min
Ingredientes (6 porções)
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100g de bacon picado bem miudo ou linguica ou outra carne
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Alcaparras quantidade a gosto
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2 a 3 colheres de sopa de passas
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Tempero pronto sabor carne ou bacon ou outro (2 pitadas)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola com a manteiga ate dourar.
- 2
Acrescente os pedacinhos de bacon ou linguiça e o alho.
- 3
Depois de frito, acrescente os outros ingredientes (menos a farinha).
- 4
Mexa tudo em fogo baixo, só um pouco.
- 5
Aos poucos, acrescente a farinha de mandioca mexendo sempre.
- 6
Regue azeite se quiser que fique mais úmida.
Informações adicionais
Nota: melhor que a pimenta seja ralada na hora.
