Name: Pavê dois cremes
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 lata de creme de leite; 3 colheres de chocolate em pó; 2 colheres de manteiga ou margarina sem sal; 1 lata de leite condensado; 2 medidas da lata de leite; 2 gemas peneiradas; 1 colher de maisena; 5 gotas de essência de baunilha; 1 pacote de coco ralado(opcional); 1/2 lata de leite condensado; 1 xicara de leite.; 1 pacote de bolacha Champagne; granulado ou raspa de chocolate; coco ralado (opcional)

@ Drika Bel

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Por Drika Bel

Ingredientes (12 porções)

Creme de chocolate

1 lata de leite condensado
2 lata de creme de leite
3 colheres de chocolate em pó
2 colheres de manteiga ou margarina sem sal

Creme Branco

1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
2 gemas peneiradas
1 colher de maisena
5 gotas de essência de baunilha
1 pacote de coco ralado(opcional)

Para molhar as bolachas

1/2 lata de leite condensado
1 xicara de leite.

Pra montar

1 pacote de bolacha Champagne
granulado ou raspa de chocolate
coco ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Creme de chocolate:
Em uma panela coloque o leite condensado,o chocolate e a manteiga e leve ao fogo ate começar a desgrudar do fundo da panela,deligue o fogo e acrescente o creme de leite e reserve.
2
Creme branco:
Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo sem parar de mexer até formar um creme, reserve.
3
Para a montagem:
Em um refratário coloque uma camada de bolacha molhada na mistura de leite, depois coloque o creme branco, bolacha, creme de chocolate, bolacha, creme branco e assim até acabar os creme finalize com o creme de chocolate e por cima coloque o granulado ou o chocolate em raspa.
4
Leve à geladeira por 1 hora e sirva gelado.

Pavê dois cremes

Creme de chocolate:

Creme branco:

Para a montagem: