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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 colher de chá de azeite
  • cuminho a gosto
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • milho
  • ervilha
  • cheiro-verde à vontade
  • manteiga para untar a travessar

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno em 200°C, bata no liquidificador os ovos, sal, cominho, azeite, untar a travessa com manteiga.
  2. Coloque a omelete na travessar misture o tomate, cebola, milho, ervilha, o cheiro-verde, coloque para assar por 15 minutos e sirva com arroz branco.

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