45min
Ingredientes (4 porções)
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2 chuchus cortados em juliana crosso
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1 colher das de sobremesa de margarina ou manteiga
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4 fatias de bacon picados
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Sal e cominho a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe e corte os chuchus, coloque para cozinhar com sal e o cominho. Quando estiver cozido escorra e reserve.
- 2
Em uma frigideira frite o bacon quando começar a soltar a gordura junte a margarina e a cebola, quando estiver tudo dourado acrescente a salsa e reserve.
- 3
Bata os ovos, junte a farinha, o creme de leite, e o leite, encorpore junta com o bacon, e a cebola.
- 4
Montagem:
Em um refratário coloque o chuchu, regue com a mistura líquida, por último a mussarela.
- 5
Leve ao forno por 30 minutos, a 380°C, ou até que o queijo esteja dourado.
