20min
Ingredientes (10 porções)
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3 ovos
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1 copo de jabuticabas inteiras, bem limpas e secas
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2 xícaras (chá) de açucar refinado ou cristal
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2 colheres (sopa) de margarina ou meia xícara (chá) de óleo
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata bem as jabuticabas inteiras no liquidificador juntamente com o açúcar, o óleo, a margarina e os ovos.
- 2
Coloque em uma vasilha a farinha e o fermento.
- 3
Junte a mistura do liquidificador e misture ate que fique uma massa homogênea.
- 4
Unte e esfarinhe uma forma de furo no centro. Asse em forno preaquecido a 180°C.
- 5
Faça uma calda e coloque por cima do bolo (opcional).



